冬天到了最近很迷熱甜湯說~
不論燒仙草、紅豆湯、熱豆花、圓仔湯都逃不過我的肚子XD
熱熱的來一碗好溫暖啊!
難得到一趟麻豆
一定要到百年老店的龍泉冰店給他嚐一碗GO~
十分復古的門面有著大大的字
寫著古早味湯圓剉冰
讓你走過。路過。都不會錯過XD
其實這裡應該是後門啦~
前門是菜市場內
不過路邊停好車後直接走後門必較方便(走後門?!)
現在已經是第3代經營了
好滋味傳承下來,好棒!
這樣才有機會品嚐到^^
店內的擺設也是走復古風的
看得到這些都是有著歲月痕跡
還有灶爐!!雖然現在裡面是瓦斯爐
但這灶爐已經不常見了。
櫥子裡放滿了各式配料
配料都是延續傳統堅持手工製作
就連剉冰機感覺也很復古耶~
龍泉冰店除了賣冰以外
他們家的手工麵茶粉好像也很厲害
當天還有客人專程來買,嘴巴還碎念著
多買幾包,不然還要特地跑好幾趟。
麵茶粉也是自家炒的。
用麵粉、芝麻、糖下去小火慢炒的
過程還要不停的翻攪,就怕燒焦
用餐的桌椅也很古早味說~
小木桌。竹椅。
價目表
熱湯圓
我第一次吃到湯圓加麵茶粉的耶!覺得好特別
湯圓裡還加了芋頭、花生粒、粉角.......等
攪拌後麵茶與糖水融合一起
喝起來有著麵茶的香氣味道變的更香濃。
湯圓吃起來軟嫩Q彈,不黏牙
配上其他配料還有那芝麻的香氣撲鼻而來
冬天來一碗整個都溫暖起來
加了麵茶粉的味道真的好香濃
這滋味我還真是第一次吃到。
跪求~台南市區哪裡有賣這一味
綜合八寶冰
這種天氣我還點冰是不是瘋了XD
吼!不是這麼說啊!
都千里迢迢的到麻豆了怎麼可以錯過啦~
機會難得內~再冷也給他吃下去!吃~下~去~(抖)
挖開冰以後,好料都藏在裡面
裡面有著愛玉、綠豆、芋頭、湯圓、地瓜、黑糖粿......等
多種配料
芋頭吃起來口感好綿密啊!喜歡♥
黑糖粿則是QQ口感,有著微微的黑糖香
愛玉吃起來ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的,不是脆口的那種
糖水跟一般的吃起來味道不太一樣耶~
有著一股龍眼蜜的清香,感覺甜而不膩。
好啦!有機會到麻豆不要只記得吃碗粿
還有好吃的古早味湯圓及剉冰等你來品嚐
喜歡小湯圓的話也有生的可以買回家自己煮
這種古早味的麵茶湯圓還真是令人回味。
千萬別錯過這百年老店-龍泉冰店
龍泉冰店
電話:06-5721796
地址:台南市麻豆區平等路2之4號
最近也趕流行創了粉絲頁XD
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