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 胖妞的甜蜜時光又來了,這次終於離開中西區了

特地騎車騎到安南區就為了吃這甜點

因為有法式千層啊啊啊!!

其實珍珠澄已經在我口袋名單中躺好久了

之前沒有實體店面,所以我一直沒行動

直到2014年10月終於有了實體店面

不過離我真的蠻有距離的,

直到前幾天才決定給他衝下去~~~

 

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 珍珠澄滴加啦~

白色的門面看來感覺有一絲絲浪漫的氣息

其實它就位在安南區歷史博物館的對面一排房子其中一間

不難找,只是有時候會稍微騎過頭就是了

 

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店內裝潢以白色系為主

看起來乾淨明亮,配上紫色系的椅子

有點優雅又不失華麗感。

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 牆上掛著店主的證書。

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 店內的擺設感覺都有特地挑過的,有那種法式浪漫的感覺。

每個都很有特色,也不搶風采。

整個空間感會讓人想輕聲細語,動作不自覺的好像都優雅了起來。

 

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 常溫塔類。

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 冰櫃裡的甜點模樣各個誘人。

常常會讓人猶豫不決,這個也想吃,那個也想吃......

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還有冰淇淋可以選擇喔!

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 選用法國百年Mariage Frères瑪黑兄弟茶葉品牌

MENU上有簡單的介紹。

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 茶的種類還蠻多種的,上面也簡單介紹了茶葉特色。

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雙層的聞香瓶感覺自己好有貴婦的FU~

在那邊瘋狂試聞(我看你比較像跪婦吧)

人家貴婦是很優雅的

 

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 聞香瓶,可以打開試聞看看是不是你喜歡的茶品。

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 檸檬塔$120

最近蠻喜歡檸檬塔的

只要到這種法式甜點專賣店

我幾乎都會點檸檬塔來試試

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 這裡的檸檬塔沒有過多的裝飾

簡單呈現檸檬塔的滋味,塔皮邊邊有著檸檬皮提味

微酸微甜的檸檬塔餡吃起來清爽不膩,酸中回甘

不過我個人覺得還不到有大的酸勁,

應該大家都可以接受的酸度。

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 法式千層 $130

千層控快來!!這裡也有千層蛋糕

那天就是為了這千層衝的!!!

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 層層金黃色蛋皮好細緻,原本我還在數有幾層的

但真的太細緻了,數到眼花,放棄~

不過模樣是不是挺誘人的。

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蛋皮上還撒上糖粉點綴著。

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 薄酥的蛋皮一刀切下還真是過癮。

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入口滋味內餡滑順細緻,蘊藏著一股甜蜜感在口中緩緩的散去。

有點蛋香,有點乳酪香及奶油香味道香醇

交織而成的幸福滋味,這個真的好好吃

 

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皇家結婚娶茶 $210

店家貼心的幫我附了2個杯子。

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 糖另附可自行調整。

喝起來味道濃郁的焦糖香及阿薩姆紅茶的香氣

濃濃的,甜甜的,牛奶融入茶湯中味道更顯滑順香濃。

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 這次我又跟隔壁桌的借來2個甜點拍照

每個甜點是不是都很像是個藝術品

這大概就是我喜歡甜點的地方之一

對了,我有偷聽到那個蒙布朗是有加酒的喔!!

實際的口味還是要你自己去試過才知道

珍珠澄的甜點真的會讓人有想再訪的意願。

跟我一樣是甜點控的你可以去試試

希望你們也會喜歡

吃完可以到對面的歷史博物館散步

 

店家資訊

珍珠澄法式甜點

臉書

06-3960628

台南市安南區長和路一段523號

每人低消$160

營業時間:
每週三~五 13:00~20:00
每週六、日 11:00~20:00

 

這裡也有千層↓

 

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