最近晚上越來越有秋天的氣息了
就是給他咪咪呀冷～
吼吼吼～這時候來個溫熱的鍋物一定很過癮
已經開始吃火鍋的季節啦~
今天就來個火鍋，暖暖我這胖妞的胃
喆發火鍋位於武聖路上
扛棒上面寫著內用100元起，重點是還有部對鍋＆銅盤烤肉
這兩樣都好吸引我啊！
沒想到平價的火鍋店也有銅盤烤肉這一味
我要吃，我要吃～
店內算是比較長型的空間，環境整潔和明亮感頗討喜的。
座位間的距離不顯壅擠。
一旁還有自助調味區，吃火鍋必備的調味料都在這裡
不過也請大家酌量使用，避免浪費啊!
餐具也請自取喔~
這裡還提供了餐後甜點，冰淇淋啦~
大部分的平價火鍋好像都提供飲料比較多吼~
喆發還有冰淇淋耶!滿足我這個餐後一定要來個甜食的胃。
menu
火鍋口味選擇多元，價位100~180元
不論韓式鍋物或是素食專區這裡都有喔~
今天就打算專攻韓式鍋物。
一旁還有單點的食材及麻辣豆腐、麻辣鴨血.......等
而且火鍋及銅盤都可以外帶喔!
銅盤烤肉
還可以選擇小菜3樣或是小份醃肉(2選1)
銅盤烤肉送上時光看就覺得好吸引我啊!!
上面的肉分量感覺還不少喔~
一旁圍繞著各式食材，沒想到花170元就有銅盤烤肉可以吃。
銅盤邊邊有著時蔬、豆腐、蛤蜊、菇類、洋蔥.....等
有沒有覺得食指大動，好想吃好想吃~
煮滾後我先試了湯底，喝起來是有點甘口的，我個人滿喜歡的
不夠還可以加湯喔~
跟著一旁的食材一起下去煮，湯頭有著甘甜味。
邊吃火鍋同時還邊烤上面的肉，要記得翻面啊!
烤過的肉片可以沾上自己調製的醬料，吃完後還真是大滿足^_^
喔~我這個肉食性的胖妞，還選了附的小份醃肉
就是一次烤得夠，也可以丟下跟火鍋去一起煮
就看你愛怎麼吃瞜~
單點
涼拌牛蒡|涼拌海帶芽|韓式泡菜
每種都20元
想說都要來個韓式鍋物了，怎麼可以少了小菜
嘻嘻~自己點上了3樣開開胃
韓式泡菜還可以跟鍋物一起煮，好對味。
韓式部隊鍋 $180
你看看~你看看誰說部隊鍋一定要很人多的時候才可以點
我自己也可以享用一人份的部隊鍋
上面泡麵還有著起司，煮著煮著融化的樣子好誘人。
還附了5片肉片。
裡面還有年糕耶!!對對對，韓式鍋物裡面會放的那種
不過我煮太久了，年糕太過軟，但還是挺不賴的Q~
泡麵口感有Q勁，不會太過軟爛
上面的起司融化，附著在麵上，滋味好讚啊!
部隊鍋裡還放的許多豐富食材，有玉米、丸子、蔬菜......等
湯頭喝起來是帶點微辣感的，越煮越香濃，屬於重口味的鍋物。
怎麼有點想看韓劇的FU~XD
麻辣綜合盤 $60
想吃鴨血又想吃豆腐還有吃魚蛋
怎麼辦?就點這個麻辣綜合盤吧!
一次滿足你的3種願望^^
辣度上我個人覺得剛好，不會有太誇張的辣感
鴨血口感滑溜，加上微微的辣還不錯
至於魚蛋我竟然一顆都沒吃到，全部被吃掉了，我想應該還不錯吧!
不然挑嘴老陳不會一顆都不剩的。(可惡~還我魚蛋來~~)
麻辣豆腐 $30
豆腐上面還撒上了辣椒及蔥花提味。
豆腐沾上一點麻辣的醬汁，口感札實有發酵過的獨特滋味
有入味，還不錯。
秋日來襲，來點溫暖的鍋物暖暖胃
用餐時段只見老闆娘一人忙進忙出，感覺好像有點人手不足
外面還看到了張貼徵人啟事，確實是該多請人
雖然忙碌但態度還不錯，平價的鍋物分享給你們瞜~
===店家資訊===
喆發樂樂鍋-武聖店
06-2596008
台南市武聖路139號
16：00~23：0
食記為個人主觀感受，僅供參考!!!
呷賀料a鬥陣來，要肥一起肥
來來來，哩來
鬥陣來按讚唄～
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