這幾天天氣突然變得冷颼颼,說冷就變冷害我措手不及
吼~衣服還來不及換季,不如在飲食上先來換季吧~
前兩天老妹跟我說,有一家賣魚湯的看起來很時尚,就是『和興號鮮魚湯 HoHsin Fish Soup』
胖比查了一下,決定趁著值班的週六約同事一起來吃個午餐,順便採個新點
台南除了牛肉湯外,還有鮮魚湯
和興號鮮魚湯就位在忠義路上,林百貨旁邊的旁邊
中午時段用餐的人潮還不少喔~
很幸運的我們去的時候剛好不用排隊,有點開心
一走進店內,顛覆的一般傳統的鮮魚湯店
簡約明亮的空間,以木質桌椅、白色系作為主調,隨處可以看到魚的裝飾融入其中
沒錯!符合這裡賣鮮魚湯的特色!
舒適的用餐空間,冷氣開放著,只是可滿的話座位間稍顯壅擠。
吧台上擺了許多小菜。
MENU在這裡
主要販售的就是鮮魚湯囉~
湯的選擇有4種,可以選擇湯麵或是單純鮮魚湯
湯麵需加40元,裡面還有海鮮食材
喜歡吃飯的朋友,也可以搭配飯類
筷子部分也很可愛且有巧思呢~
剛開始以為只是單純的筷子套,打開一看好像抽籤喔!!
覺得挺促咪的呢~
一開始我和我同事的老公都抽到大爽,我們以為每張都一樣
結果另外兩位好友一抽,有中爽跟小爽,原來真的有不一樣呢~
胖比難得露面,你們猜猜哪個是我XD
薑絲鮮魚湯|湯麵 $200
湯麵裡面有魚肉、海鮮食材及主食麵條
麵條好挺Q,而且魚肉可是龍膽石斑,魚肉細緻鮮甜,有些還有點QQ的口感,彈牙好吃!
配上薑絲,湯頭清爽不厚重,且沒腥味,裡面的丸子也好吃!
我個人挺喜歡的呢~
雜糧瓜仔肉飯 $50
胖比喜歡這種飯!上面的瓜仔肉鹹香下飯。
味噌鮮魚湯 $160
味噌的湯頭挺濃厚,有著味噌特殊的鹹香,比我那碗薑絲得還夠味
裡面也是龍膽石斑魚,只是單點魚湯裡面沒有其他的海鮮食材呦~
喜歡口味重一點的朋友,可以考慮點味噌的湯。
=====INFO=====
和興號鮮魚湯 HoHsin Fish Soup
06-2215257
台南市中西區忠義路二段49號(林百貨旁)
週一~五11:00-14:00 17:00-20:00
週六、日09:30-14:00 17:00-20:00
週三店休
愛比妞的美食地圖♥比妞碎碎念
●文章為個人主觀感受,僅供參考!!
●圖文版權所有,如欲分享請載明出處與告知。
●文章食記均有時效性,前往時建議可先上店家官網查詢。
愛比妞的instagram,快點來加我啦~
各地美食搶先看,網胖的日記
快加入粉專跟我一起肥~
7