台南中西區酒吧「隱酌Bar InJoy」質感百年老宅
台南酒吧「隱酌Bar InJoy」結合酒吧、甜點、拉麵，近期試營運，
深夜裡可以來這裡品嚐美味的八峰亭拉麵、甜點，或者是來小酌微醺，店內氛圍好舒服，
真是一個下班後放鬆的好地方，好友已經來二訪了，今天換我來分享給大家。
台南美食、台南酒吧、台南深夜咖啡、台南深夜甜點、台南中西區美食，又多一家可以選擇啦～
未滿十八歲請勿飲酒，酒後不開車。
台南酒吧推薦「隱酌Bar In Joy」外觀
「隱酌Bar In Joy」台南酒吧，店址座落於熱鬧的國華街上，國華保安食藝部落內，
外觀隱密低調，充滿痕跡的紅磚牆及老宅，有種鬧中取靜的感覺。
▲隱酌Bar In Joy 台南老宅酒吧
▲隱酌Bar In Joy 台南深夜甜點
▲台南酒吧 隱酌Bar In Joy
台南深夜美食「隱酌Bar In Joy」店內環境
很喜歡「隱酌Bar In Joy」店內的環境，百年老宅結合現代化的裝潢，搭配上木質，
所呈現出來的時尚質感氛圍，店內幽暗的燈光，打造出一個舒適愜意的用餐環境，
真的是放鬆心靈的好去處，也很適合約會或是歡樂的好友聚會。
台南中西區美食「隱酌Bar In Joy」菜單
店內有多款經典調酒及店家用心調配的獨家特調，
另外也有無酒精特調可以選擇呦～
酒單不定時更新，也可以跟店家討論客製化調酒。
比較特別的是「隱酌Bar In Joy」
還攜手合作提供八峰亭拉麵及手作甜點（每日限量），來這裡鹹甜都滿足。
台南深夜甜點「隱酌Bar In Joy」餐點介紹
當天和好友品嚐了調酒、八峰亭拉麵、布丁及法國吐司，趕緊來分享給大家囉～
未滿十八歲請勿飲酒，酒後不開車。
立春400元
這杯使用了蘭姆酒、金萱、綠豆蔻、蓮霧、杏仁下去調製，
搭配起來有獨特的韻味，喝起來甜甜的，酒感稍微偏重，但還蠻順口，
豐富的口感慢慢堆疊，尾韻有淡淡的杏仁很有層次，
吊掛的飲品容器也很有儀式感，真的是好喝又好拍。
未滿十八歲請勿飲酒，酒後不開車。
客製化無酒精特調200元
這杯是我欽點要有酸甜滋味的特調，送上桌時也讓我好驚艷！
整杯飲品美美的，看了心情真好～
以洛神花、鳳梨、蔓越莓、生茶，獨特的酸甜滋味很清爽耶～
尾韻還有隱隱茶香及細緻的氣泡感，不喝酒的朋友，可以來杯無酒精特調。
▲台南老宅酒吧 隱酌Bar InJoy
唐揚雞150元
唐揚雞我們也很喜歡，外脆內軟，炸衣不會太厚，
也很適合當下酒菜呢～
隱酌 X 八峰亭豚骨醬油系乾麵180元
豚骨醬油乾麵上有許多肉塊，麵條與醬汁攪拌後，
吃起來也很Q，整體吃起來還挺清爽。
隱酌 X 八峰亭豚骨醬油系拉麵210元
哇！在酒吧裡竟然可以吃到熱騰騰的拉麵，而且還是跟台南知名拉麵攜手合作。
手工麵條吃起來帶有Q彈口感，如果喜歡吃軟一點的口感可以先告知，
拉麵湯頭是以豚骨湯低搭配醬油調味，口味不會過重，
搭配上濃郁醇香的湯頭與嫩口的叉燒肉，夜深裡能來上一碗溫暖的拉麵真的是太幸福了！
隱酌手工布丁120元（限量）
看到布丁二話不說馬上點餐，布丁吃起來甜度適中，
綿密柔滑的口感，甜而不膩當成餐後甜點好適合呀!
隱酌手工法國吐司120元（限量）
來這裡一定要點這道！法國吐司外酥內嫩的口感帶有濕潤度，
吐司完整的浸泡在鮮奶及雞蛋中，
呈現柔軟的口感有點像蛋糕，再沾上煉乳多了香甜滋味，
我跟好友一吃就愛上，吃完有滿滿的幸福感。
「隱酌Bar InJoy」店家資訊
店名：隱酌Bar InJoy
地址：台南市中西區國華街二段83號
電話：06-2233991
營業時間：18:00-02:00(7月開始19:00)
每位低消：平日300元/假日500元
公休日:不定休
預計8月開幕，敬請留意新活動
愛比妞的美食地圖♥比妞碎碎念
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