【灃頌FountSong BAKERY】質感麵包店 鹽可頌有20幾種口味
喜歡吃麵包的朋友,不能錯過這家「灃頌」主打鹽可頌、歐式麵包與創新台式經典,
來到現場真的會選擇障礙,每一款麵包看起來都好好吃,
灃頌鹽可頌口味選擇豐富,有鹹有甜任你選,光是鹽可頌就有20幾種口味,
麵包控來一定不會失望,你的麵包盤會夾好夾滿,
馬上來分享給大家,台南麵包、台南鹽可頌、台南伴手禮又多一家必訪!
台南鹽可頌【FountSong BAKERY 灃頌台南】外觀
主廚本身是台南人,原本在竹北開店,近期回到故鄉台南,
將多年累積的烘焙經驗帶回家鄉,
就在中西區民族路三段206號開了現在的灃頌FountSong BAKERY,
純白色的門面很有質感。
▲烘焙區設於店面後方,現場可聞到新鮮麵包出爐的香氣。
FountSong BAKERY灃頌對於食材選用十分講究,
由具有近20年經驗的主廚主導製作,
每日手工現烤,堅持使用法國與日本進口麵粉、天然奶油與魯邦種發酵,
不使用人工添加,以純粹原料與細膩工藝創造極致風味,
打造出讓人再三回味的麵包。
主廚對麵包的熱愛,從選材、麵糰的揉製、發酵到烘焙,每一步都堅持精緻與用心,
每一款麵包都不是為了銷售而做,而是自己也願意吃、喜歡吃的味道,
讓每一位品嚐灃頌麵包的顧客,能夠感受到時間與工藝的結晶。
台南麵包推薦【灃頌FountSong BAKERY】店內環境
灃頌店內裝潢歐式簡約,層板與吧台上陳列各式鹽可頌、歐式麵包、手工餅乾等,
顧客可以自由夾取喜愛的麵包,通常來都是整盤夾滿滿,
而且我還發現金色麵包盤上還印有自家的LOGO,看起來很有質感!
每一種麵包看起來都好吸引人,建議2:30前來會有比較多選擇呦~
下午也會陸續出爐。
▲迷你可頌餅乾,吃起來酥脆涮嘴。
除了鹽可頌以外,還有多款麵包可以挑選,
有歐式麵包、酸種麵包、可頌、千層蛋塔...等
▲灃頌鹽可頌專屬禮盒需加價15元,滿360元即贈送(限時活動)。
台南麵包灃頌主打鹽可頌系列,超過 20 幾種鹽可頌口味(鹹甜皆有),
還推出 6 入質感分享盒,適合送禮與分享,當成台南伴手禮也很OK呢~
鹽可頌價位50~70元間,當日選了6入不同口味的灃頌鹽可頌帶回去與家人分享,大受好評。
不誇張!6顆帶回去根本是秒殺,原本還想說要當明天早餐,
結果當日晚上就吃光光,還意猶未盡!
鹽之花經典可頌50元
經典必吃口味!使用魯邦種發酵麵包口感柔軟有彈性且保有濕潤度,
中間捲入天然發酵的奶油,一口咬下鹽之花與奶油交織淡淡的奶香,
底層烤的焦香酥脆,純粹的鹹香滋味,簡單又迷人。
58%巧克力鹽可頌60元
巧克力控不要錯過,原本以為是無包餡的巧克力鹽可頌,
吃到一半發現巧克力藏在其中,
加熱後的巧克力會融化在鹽可頌裡,濃郁苦甜滋味不膩口,
加上鹽之花多層次的風味有讓我驚艷,真的好吃耶~
這個吃過的都會想回購!
九鬼黑芝麻鹽可頌65元
芝麻口味的鹽可頌感覺不常見耶~
那天看到馬上夾一顆,香濃的純芝麻餡,不會太甜膩,
芝麻餡口感細緻綿密,香氣十足,
和酥脆與柔韌交織的鹽可頌意外協調。
黑松露起司可頌70元
這個口味我超愛,濃郁獨特的松露香氣結合起司的鹹香,真的太搭了!
入口後能感受到黑松露的魅力,有奢華的感覺,配上鹹可頌的奶香,
每一口都有幸福感,帶來高雅且豐富的味覺享受。
真明太子鹽可頌70元
真材實料的明太子鹽可頌,入口濃郁鹹香,
細細品嚐後尾韻還有一點微辣的滋味,
給你滿滿的海味,推薦給喜歡吃鹹味麵包的朋友。
奶酥提子鹽可頌65元
這口味可以說是創新台式經典,
店家自製的奶酥配上鹹甜葡萄乾,
香濃細緻的奶酥餡碰上葡萄乾,綴出獨特的鹹甜與咀嚼感,
咬下同時可以感受到可頌的酥香及柔軟口感。
喜歡吃歐式麵包的朋友也很推薦灃頌歐包系列,
有饕客一來就直衝歐包區,每一種看起來也都很誘人耶~
當天試了一款歐包也好好吃。
歐式麵包/熱帶愛文百香95元
帶有嚼勁與香氣的歐式麵包,裡面加上百香果及愛文芒果乾,
還有脆口的核桃添增口感,整體吃起來清新香甜,越嚼越香。
外縣市的朋友,灃頌冷凍貝果也很推薦!
每月限定團購開團,可宅配,
貝果口味選擇也不少,而且回溫就可以吃,
口感還是柔軟的,有興趣的朋友可以關注店家粉專。
灃頌蛋黃酥也好吃耶!
豆沙餡不甜膩,加上鹹蛋黃,鹹甜交錯,
蛋黃酥底部加上黑芝麻,吃起來更加酥香可口,
中秋節想訂購台南蛋黃酥可以吃看看灃頌也很讚!
▲季節限定的芒果甜點盒
台南中西區【灃頌FountSong BAKERY】質感環保購物袋加價優惠
滿500元即可以250元加購質感環保購物袋,
攜帶購物袋來店消費,單筆滿250元即可享有5元回饋。
總結
喜歡吃麵包的朋友,可以來試試灃頌麵包
鹽可頌 、 歐式麵包通通有,真的很好吃!!
鹽可頌有20幾種可以選,吃過一次後就會想回購
而且店家對於原物料也十分講究,職人手作,每日限量出爐。
【灃頌FountSong BAKERY】店家資訊
店名:FountSong BAKERY 灃頌 | FB | IG
地址:台南市中西區民族路三段206號
營業時間:12:30–19:00或售完為止(公休日依官方公告)
聯絡方式:LINE官方帳號 @fsong
電話 :06-221-8068
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